Über uns

Wir sind LA GRASSA

Wir, Nina und Vanessa Schumacher, sind die Köpfe hinter unserem Catering-Unternehmen. Seit unserer Gründung im Jahr 2015 ist es unser Ziel, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die die Herzen unserer Kunden gewinnen.

La Grassa bedeutet für uns: Richtig gutes Event-Catering – Handwerklich, Frisch, Italienisch.

Wir planen Ihr kulinarisches Konzept mit Herz und Verstand. Von der privaten Feier bis zum Firmen-Event mit 500 Gästen – wir sorgen für den passenden Rahmen in Erftstadt, Köln und NRW.

Ein gutes Catering ist mehr als nur die Summe seiner Speisen. Es geht um die passende Auswahl und einen reibungslosen Ablauf. Bei La Grassa bekommen Sie ehrliches Kochhandwerk: Wir rühren unsere Béchamel selbst an, nutzen  BIO-Feisch für unsere Burger und setzen auf Pasta mit Charakter statt auf Standard-Gerichte.

Ob lockeres Streetfood, mediterranes Grill-Catering oder moderne Grazing Tables – wir bringen die Logistik und den Geschmack zusammen, damit Sie sich voll auf Ihre Gäste konzentrieren können.

Wir sind stolz darauf, Sie mit dem zu begeistern, was wir am liebsten tun.

Il tempo passa, l'amore resta

LA GRASSA - "Die Fette"

Das heißt soviel wie die "italienische Art zu essen", oder besser gesagt "die Fette". Mit dieser Liebkosung meint der Italiener Bologna, die heimliche Hauptstadt der italienischen Antipasti-Kultur.

Wir haben uns, all diese wunderbaren verschiedenen Schinken, Salami, Käse und Pasta vor Augen, zur Aufgabe gemacht ein Stück Italien in seiner köstlichen Einfachheit auf die Straße zu bringen. Freuen sie sich über ausgefallene Panini-, Pasta- und Menu-Kreationen und schmecken Sie genau das, was wir zu beschreiben versuchen.

Referenzen

Unsere Kunden

Ein kleiner Auszug aus unserer Kartei der zufriedenen Kunden. Und darüber hinaus gibt es noch viele weitere Kunden, die wir mit unseren kulinarischen Kreationen dabei unterstützen durften, unvergessliche Events auf die Beine zu stellen.

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